He momo taputapu ka whakamahia i roto i nga momo ahumahi me nga waahi.
Ko tetahi o nga ahuatanga tono nui mo te ipu kirihou kakau roa mo te koko wai kei roto i te umanga kai.Ka whakamahia i roto i nga kihini me nga waahi ratonga kai hei kohi me te whakawhiti wai, penei i te ranu, te hupa, me te kohua.Ka whakamahia hoki i roto i nga kihini ahumahi me nga waahi hanga kai mo nga mahi penei i te whakawhiti kai me te wehewehe i nga hua kai.Ko tetahi atu ahuatanga o te tono mo nga kaitapa wai ki te kakau roa kei roto i nga waahi ahumahi, he maha nga wa e whakamahia ana mo nga mahi penei i te whakawhiti wai me te tango i nga rawa i roto i nga waahanga nui.Ka whakamahia i roto i nga umanga matū, rongoa, ahuwhenua, tae atu ki nga waahi hangahanga me nga waahi hangahanga.Ko te painga nui o nga kaitapa wai kakau roa he pai te mahi me te mahi.He mea hanga mai i nga mea kirihou roa e mau ana ki te waikura, ki te waikura, me era atu momo kakahu me te pakaru, ka waiho hei whiringa mo te wa roa me te iti o te tiaki.I tua atu, he maamaa, he ngawari hoki ki te hapai, ka waiho hei whiringa pai mo nga momo mahi me nga tono.I tua atu, he maha nga momo ahua me nga rahi e waatea ana nga putea wai kakau roa kirihou, he mea ngawari ki te kimi i tetahi e tika ana mo nga hiahia me nga whakaritenga.He ngawari hoki ki te horoi me te horoi, ka waiho hei whiringa haumaru me te akuaku mo te whakamahi i nga ratonga kai me nga waahi ahumahi.I roto i te katoa, he maha nga waahanga mo te maha o nga tono, mai i te ratonga kai ki nga waahi ahumahi.Ko to ratou mauroa, hoahoa mama, me te ngawari o te whakamahi ka waiho hei whiringa rongonui mo te whakamahi whaiaro me te whakamahi arumoni.